A melhor receita de panqueca de couve-flor saborosa – Blogilates

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Ei pessoal!

Você sabe que eu tenho uma pequena obsessão por couve-flor TUDO e panquecas.

Bem, eu combinei os dois … e os resultados foram INCRÍVEIS. Estou ansioso por estas todas as manhãs no café da manhã. Eles são muuuuito bons.

A chave para esta receita de panqueca de couve-flor é a paciência. Você não pode apressá-los! Deixe esfriar por alguns minutos de cada lado e você não se arrependerá. Confie em mim.

Ok, pronto para fazer o melhor café da manhã de todos os tempos ?!

Veja como você faz panquecas de couve-flor

Reúna seus ingredientes:

  • 4 xícaras de arroz de couve-flor cozida
  • 2 ovos
  • Sal e pimenta a gosto
  • Chuvisco de óleo
  • Suas coberturas favoritas (eu amoo um ovo frito, tomate e abacate. Ah, e o Trader Joe’s Everything But The Elote faz essas PERFEIÇÕES)

Annnd fazer suas panquecas de couve-flor!

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  1. Em uma tigela média, misture o arroz de couve-flor cozido, ovos, sal e pimenta.
  2. Aqueça uma panela em fogo médio e regue com um pouco de óleo.
  3. Coloque a massa de panqueca sobre a panela quente e use uma colher ou espátula para moldá-la em pequenos círculos perfeitos.
  4. Aguarde pelo menos 2-3 minutos antes de virar as panquecas. TÃO IMPORTANTE.
  5. Quando as panquecas estiverem bem cozidas, retire-as da panela e cubra-as com coisas deliciosas, como um ovo frito (confira a gema no vídeo abaixo. YUM), tomate e abacate. Polvilhe sobre tudo, mas o tempero Elote e você é bom para ir.



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