Cookout em casa: 10 dicas saudáveis

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Ainda não podemos nos reunir em bailes ou grandes grupos, mas o verão está chegando. Se a sua área ainda estiver bloqueada ou começando a afrouxar as restrições, você sempre poderá desfrutar de um churrasco saudável no conforto da sua própria casa. O Memorial Day não foi cancelado e o clima quente chegou. Leve o seu distanciamento social para o quintal e prepare alguns alimentos nutritivos e deliciosos que se encaixam no seu Plano Nutrisystem.

Em muitos lugares, reuniões menores serão permitidas com um distanciamento social adequado. Dependendo dos regulamentos em que você mora, essas pequenas reuniões domésticas serão mais importantes do que nunca – reconectando-se pessoalmente com os entes queridos no Memorial Day ou nos fins de semana posteriores. Com as idéias certas de receitas e idéias de refeições, também pode ser uma maneira satisfatória e deliciosa de aumentar sua imunidade e continuar avançando em direção a seus objetivos de perda de peso. Reunimos essas 10 dicas para tornar seu churrasco em casa uma reunião saudável.

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10 dicas de sobrevivência para churrasco de um especialista em perda de peso

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Aqui estão 10 dicas fáceis para um churrasco saudável no quintal:

1. Não morra de fome antes do churrasco.

café da manhã saudável

Todos nós fizemos isso: pular as refeições antes de um grande evento para “economizar” calorias para a festa. Mas quando você está tentando perder peso, isso pode sair pela culatra. Você pode ficar com tanta fome que acaba comendo ainda mais do que o planejado “alarde”.

Evite ir além do limite – e apareça com fome – mantendo o açúcar no sangue estável. Coma o seu prescrito Alimentos e lanches Nutrisystem antes da festa e salve qualquer SmartCarbs ou PowerFuels para acompanhar sua refeição. As fibras, proteínas e gorduras saudáveis ​​em suas refeições normais evitarão que você tenha muita fome, para que você possa medir porções dos favoritos de seu churrasco e permanecer na pista.

2. Comece preenchendo metade do seu prato com vegetais.

legumes grelhados

Menos de 10% dos americanos recebem as porções diárias recomendadas de vegetais, afirma o Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC). Eles explicam que comer de duas a três xícaras por dia pode reduzir o risco de doenças cardíacas, diabetes, câncer e, sim, obesidade.

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Ao comer uma abundância de vegetais, você está recebendo muita água com a comida. Comer alimentos ricos em água significa que você pode ter mais volume por menos calorias. Isso pode ajudar a perder peso. De acordo com o Science Daily, a pesquisa da Penn State descobriu que “as mulheres que adicionaram alimentos ricos em água às suas dietas perderam mais peso durante os primeiros seis meses do estudo do que aquelas que apenas reduziram a gordura em suas dietas”.

Então, comece com os vegetais e use a grelha para torná-los ainda mais deliciosos! Obtenha algumas dicas aprovadas pela Leaf para grelhar tomates, cogumelos e verduras para obter ainda mais sabor clicando aqui! >

3. Encontre receitas saborosas e de baixa caloria na folha.

churrasco em casa

Um churrasco “saudável” não significa que a comida é chata – deve ser exatamente o oposto! O Blog de perda de peso das folhas é a sua fonte para manter as coisas deliciosamente amigáveis ​​à dieta. Apimente seu jogo de salada de repolho com opções agradáveis ​​como esta Salada de brócolis com cranberries e limão ou uma tigela de fogo crocante dessa Salada de amendoim picante. Ou enlouqueça o pepino: prepare algumas dessas estrelas de cinco estrelas Pepino Dill Dip ou uma tigela disso Salada picante de pepino e endro.

Encontre mais receitas como esses lados saudáveis bem aqui! >

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5 condimentos de baixa caloria para usar no churrasco

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4. Enfrente seus desejos de frente.

desejos de churrasco

Agora que seu prato apresenta alguns vegetais, vá direto ao assunto. Identifique a comida que mais deseja e aplique uma porção saudável e medida. Esse é o conselho direto de nossos nutricionistas registrados da Nutrisystem: se você realmente deseja um alimento, deve comê-lo. Negar a si mesmo um pedaço pequeno de uma torta favorita ou uma fatia de queijo no seu hambúrguer não fará com que o desejo desapareça. É mais provável que você se sinta insatisfeito. É melhor ter uma parte que você possa medir e apreciar, para acalmar seus desejos e permanecer no caminho certo.

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5. Mantenha as calorias no prato, não no copo.

receitas de churrasco

Acredita-se que as bebidas açucaradas sejam uma grande parte da epidemia de obesidade na América: de 1977 a 2001, os americanos aumentaram seu consumo diário de bebidas açucaradas “de 50 para 144 calorias por dia”, diz O American Journal of Clinical Nutrition. Ao longo de um ano, isso pode adicionar mais de 50.000 calorias extras!

Mantenha suas calorias baixas e o sabor com algo de verão e divertido que apresenta frutas: Experimente um desses mocktails refrescantes do verão! > Se você bebe cerveja, escolha uma que atenda a menos calorias, como uma delas 10 cervejas de baixa caloria que realmente provam boas. >

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6. Sem grelha? Sem problemas! Pan sear sua carne para uma crosta crocante digna da grelha.

receitas de churrasco

Se o seu movimento de grelhar tipicamente envolve ir a um parque local, talvez você não tenha uma churrasqueira no quintal. No entanto, você pode obter os mesmos sabores que adora por dentro, queimando a carne com perfeição.

Pincele uma frigideira de ferro fundido com óleo e ligue o queimador. Certifique-se de ligar o exaustor para que o alarme de fumaça não toque! Pincele uma pequena quantidade de azeite de cada lado do bife e tempere generosamente com sal e pimenta. Quando a panela estiver quente, cozinhe o bife por 90 segundos a dois minutos de cada lado. Em seguida, transfira o bife – na panela – para o forno para assar a 325 graus por cinco a sete minutos, até ficar meio raro.

Marinar carne para combater o câncer.

carne marinada

Quando você assa carne, são criados compostos chamados aminas heterocíclicas (HCAs), de acordo com Natural Medicine Journal. Os HCAs são considerados cancerígenos e dizem aumentar o risco de câncer. No entanto, marinar sua carne em misturas com infusão de ervas, especialmente as que incluem alecrim, podem diminuir a formação de HCAs em sua churrasqueira em até 70%.

Experimente esta marinada simples de alecrim para a carne: misture meia xícara de vinagre de vinho tinto, duas colheres de azeite, um quarto de xícara de alecrim picado, dois dentes de alho esmagados e sal e pimenta a gosto. Marinar a carne por pelo menos uma hora, escorra e cozinhe.

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7 dicas saudáveis ​​para os amantes de carne

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8. Grelhe algumas frutas para uma sobremesa doce e surpreendente.

pêssegos grelhados

Melancia, abacaxi, pêssegos e ameixas grelhados estão cheios de sabor: o grelhador carameliza seu açúcar natural, de modo que os alimentos têm um sabor ainda mais doce. Essas frutas deliciosas e refrescantes são embaladas com fibras e vitaminas que aumentam a imunidade. Além disso, eles são muito mais baixos em calorias do que a triste refeição que normalmente você encontra na mesa de sobremesas de um churrasco.

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Obtenha dicas de grelhados para uma variedade de frutas diferentes aqui no The Leaf! Confira este guia para 10 frutas com um sabor ainda melhor grelhado. >

9. Não se concentre apenas na comida!

receitas de churrasco

Claro, é um “churrasco”, e hambúrgueres e cães são deliciosos. No entanto, não é a razão pela qual todos estão juntos. Finalmente conseguimos nos reunir. Então, pegue um prato e verifique se ele satisfaz. Sente-se, não se apresse e concentre-se nos sabores e texturas desses deliciosos alimentos para churrasco. Em um estudo recente, publicado no Revista Internacional de Obesidade, os pesquisadores analisaram os hábitos alimentares de 60.000 pessoas. Eles descobriram que comer devagar pode diminuir o risco de obesidade.

Quando terminar de comer sua saudável refeição de churrasco, concentre-se nas pessoas ao seu redor. Estamos todos separados há tanto tempo que isso poderia ser mais fácil do que nunca. Mas lembre-se: este evento é sobre comida, sim, mas é realmente sobre estar juntos. Então, esteja presente e fique juntos (mesmo que haja um metro e oitenta)!

10. Tenha um plano para a comida e as sobras.

receitas de churrasco

Na maioria dos lugares, o número de pessoas que podem se reunir será limitado nos próximos meses. Lembre-se disso ao fazer compras e cozinhar: você só precisa de comida suficiente para 10 ou menos pessoas, não para as 20 ou 30 normais!

Porém, se espalhar uma pitada de smorgasbord estiver em seu DNA cultural, tenha um plano para as consequências. Antes da chegada dos convidados, descubra quantas porções de cada tipo de prato você pode planejar adicionar à sua programação de refeições nos dias seguintes. Se houver uma sobremesa, salada ou entrada favorita que você esteja fazendo, pense em quando ela pode se encaixar no seu plano. Mantenha o número correto de porções pré-medidas para você e sua família quando os convidados forem embora. Em seguida, tenha recipientes prontos para que outras pessoas levem o resto das sobras para casa. Você terá guloseimas pré-medidas que se encaixam no seu estilo de vida e menos tentação de retirar seu plano nos dias seguintes à festa.

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12 Alimentos Nutrisystem Mais Saudáveis ​​que o Churrasco

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*As fotos exibidas neste post pertencem ao post leaf.nutrisystem.com

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