Estressado? 9 alimentos que fazem você feliz

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Existem apenas alguns alimentos que nos fazem felizes. Quer amemos o seu gosto ou porque nos lembram bons tempos, não é segredo que a comida pode trazer conforto. No entanto, esses alimentos de conforto costumam ser lanches e doces não saudáveis. Eles nos dão um pequeno pingo de alegria que se foi momentos depois que terminamos de comer. Quando você está estressado, precisa de alimentos com nutrientes poderosos que melhorem seu humor e energizem seu dia.

Analisamos a pesquisa e reunimos esta lista de nove alimentos que demonstram melhorar o humor e evitar o estresse, para que você esteja pronto para lidar com o que aparecer. Também incluímos idéias novas e divertidas para aproveitá-las. Outro motivo para ser feliz? Cada um desses ingredientes ajuda você a seguir o seu objetivo de perder peso!

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O teste de estresse: quanto é demais?

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Se você estiver estressado, adicione esses nove alimentos felizes à sua lista de compras o mais rápido possível:

1. Ovos

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Por quê: As gemas de ovos são uma das poucas fontes alimentares de vitamina D, diz Healthline. De acordo com pesquisa nutricional, publicada em Nutrientes, estudos mostram que a deficiência de vitamina D está correlacionada com um aumento de oito a 14% na depressão. No entanto, os ovos vêm com mais do que apenas um suprimento saudável de vitamina D. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) relata que um ovo grande fornece cerca de seis gramas de proteína que o abastecem por um dia produtivo.

Experimente: Sanduíche de salada de ovo com abacate magro é rico e cremoso, mas com poucas calorias. É fácil preparar em minutos, para que você possa ter um almoço Flex satisfatório que não o sobrecarrega.

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2. Peixe

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Por quê: Salmão, atum voador e outros peixes gordurosos são ricos em dois tipos de ácidos graxos ômega-3 – ácido docosahexaenóico (DHA) e ácido eicosapentaenóico (EPA). Esses nutrientes podem “viajar através da membrana das células cerebrais e interagir com moléculas relacionadas ao humor dentro do cérebro”, diz Harvard Health Publishing. “Eles também têm ações anti-inflamatórias que podem ajudar a aliviar a depressão”.

Tentar: Rissóis de atum em três etapas são carregados com proteína e fazem uma saudável entrada ou sanduíche.

3. Iogurte

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Por quê: Os nutrientes geralmente trabalham juntos em nossos corpos. Por exemplo, o cálcio nos ajuda a processar a vitamina D. Isso pode ajudar a explicar por que as mulheres que comem uma dieta rica em cálcio têm menos probabilidade de ficar deprimidas do que aquelas que não, de acordo com um estudo publicado na Pesquisa e Práticas em Nutrição. O cálcio também é essencial para regular o metabolismo, o que afeta nossos níveis de energia ao longo do dia. Iogurte grego simples e desnatado – um PowerFuel isso é rico em proteínas e baixo em calorias – fornece 250 miligramas de cálcio em uma porção de 30 gramas, diz o USDA.

Experimente: Parfait de Iogurte com Macacos Pedaços reúne fatias de banana com alta fibra, manteiga de amendoim, nozes e pontas de cacau com baixo teor de açúcar para criar uma sobremesa que satisfaça seus desejos sem prejudicar o progresso da perda de peso.

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Como parar de comer estresse

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4. Feijão

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Por quê: As pessoas que comem alimentos ricos em magnésio podem ter um risco menor de depressão quando comparadas às pessoas que não comem o suficiente desse mineral essencial, concluem os autores de um estudo publicado no Jornal Australiano e da Nova Zelândia de Psiquiatria. Eles teorizam que o magnésio ajuda a regular certos sistemas no cérebro que controlam a resposta ao estresse. Portanto, se você estiver estressado, aproveite uma xícara de feijão preto cozido com sua refeição saudável. Segundo o USDA, este contém 120 miligramas de magnésio. Feijões de todos os tipos também são ricos em fibras, para que você se sinta cheio por horas depois de comê-los.

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Tentar: Você recebe bastante magnésio e uma guloseima quando faz um lote de nossas Brownies de feijão preto em quatro etapas. Não mencione os feijões e essas mordidas ricas de chocolate certamente trarão um sorriso a quase todos os rostos da sua casa.

5. Beterraba

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Por quê: A beterraba é uma fonte natural de betaína, um micronutriente que suporta a produção de serotonina no cérebro, diz um relatório publicado na Journal of Multidisciplinary Healthcare. Segundo a Healthline, a beterraba também fornece ácido fólico ou folato. “Além da anemia e de outros problemas de saúde, a deficiência de folato pode levar ao desenvolvimento de transtorno depressivo maior (MDD)”, diz Psychology Today.

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Tentar: Beterrabas e cenouras assadas com alecrim junte os sabores terrosos (e as cores apetitosas) de dois vegetais de raiz ricos em fibras em um prato de recheio.

6. Cogumelos

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Por quê: Todas as variedades de cogumelos são ricas em triptofano, diz Mycoscience. O triptofano é um aminoácido essencial que seu corpo precisa para fornecer um suprimento suficiente de serotonina. “Níveis baixos de serotonina no cérebro estão associados a falta de memória e humor deprimido”, de acordo com um artigo publicado na revista Nutrientes. Os cogumelos também são ricos em fibras e baixos em calorias. Além disso, eles são vegetais não amiláceos, para que você possa comer o quanto quiser enquanto permanece no caminho para sua meta de perda de peso.

Tentar: Confira nosso vídeo rápido sobre como fazer Cogumelos Recheados Simples, um lanche que pode transformar qualquer dia estressante em festa.

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7) Espargos

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Por quê: As tenras lanças verdes são outra grande fonte vegetal de triptofano, diz Health.com. De acordo com Healthline, o aspargo também fornece bastante ácido fólico. “Muitos estudos, desde a década de 1960, mostram uma incidência elevada de deficiência de folato em pacientes com depressão”, diz o Jornal de Psiquiatria e Neurociência.

Tente: Salada Caesar de Espargos Grelhados apresenta os sabores picantes de queijo parmesão, mostarda Dijon e alho em cima das lanças defumadas, dando a esses sabores familiares um novo e saboroso ambiente.

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8. Mirtilos

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Por quê: Os flavonóides são fitonutrientes (o que significa que são encontrados apenas em plantas) que dão aos mirtilos sua cor profunda. Pessoas que beberam suco de mirtilo como parte de um estudo relataram mudanças mais positivas em seu humor do que aquelas que tomaram um placebo, diz a revista Nutrientes. Os pesquisadores teorizam que “o consumo de flavonóides melhora o fluxo sanguíneo cerebral, aumentando o funcionamento executivo e, assim, ajudando a inibir os recursos cognitivos (isto é, a ruminação) que mantêm a depressão”.

Experimente: Smoothie de chá verde de mirtilo faz um café da manhã ou lanche cheio de nutrientes valiosos e sabor naturalmente doce.

9. Chocolate amargo

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Por quê: A ciência confirmou o que você provavelmente já sabe: o chocolate melhora o seu humor. “Os polifenóis de cacau (micronutrientes) melhoram os estados de humor positivos”, afirma pesquisadores da Jornal de Psicofarmacologia. Os pesquisadores acreditam que os polifenóis estimulam a atividade nas regiões cerebrais associadas ao prazer e à recompensa e aumentam a serotonina. Obviamente, o chocolate amargo geralmente vem com gorduras e açúcar, portanto, você precisa limitar seu consumo enquanto está estressado para não atrapalhar o progresso da perda de peso.

Tentar: o Barra de chocolate com nozes e sal marinho da Nutrisystem atinge todas as notas altas de um lanche – salgado, doce e crocante – enquanto mantém o teor de calorias e gorduras no mínimo. Nossos lanches saudáveis ​​podem ajudá-lo com a preparação e o planejamento das refeições, eliminando outro motivo para se estressar. Além disso, possui oito gramas de fibra e seis gramas de proteína, diminuindo a fome e enchendo você de chocolate preto rico.

* Converse sempre com seu médico se estiver estressado, triste ou ansioso.

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