Receita de panqueca Keto-Paleo roxa de mirtilo – Blogilates

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Ei pessoal!

Ok, eu já sei o que você vai dizer. Por que essa panqueca de mirtilo é roxa? !! O segredo é colocar alguns mirtilos no microondas e depois usar o suco de mirtilo para tingir suas panquecas. Deixe-me apenas dizer a você … o resultado foi MÁGICO. Quer dizer, olhe para essa cor!

Eu realmente estou amando essa base de panqueca que usei para esta panqueca e a da semana passada. Há outro chegando que acho que você vai adorar! Você pode realmente ser criativo com isso e vesti-lo como quiser.

Qual a sua maneira preferida de comer panquecas ?! Eu sei que eles são tecnicamente um item de café da manhã, mas ultimamente, eu adoro fazê-los para o jantar. Eu acho que tenho um dente doce (quero dizer, você viu todas as coisas que eu tenho assado? !!) … então se comer sobremesa-desjejum no jantar é um crime, então que seja!

Esta receita de ceto e paleo também é adequada para uma jornada de 90 dias! Você está pronto para tentar isso? !!

Receita de panqueca Keto-Paleo roxa de mirtilo

INGREDIENTES

1,5 xícaras de farinha de amêndoa
1 farinha de tapioca TBSP
1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
1/4 colher de chá de sal
2 ovos
1 TBSP açúcar de fruta de monge
1/4 xícara de leite de amêndoa

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COMO OBTER A COR

Microondas alguns mirtilos congelados e colete o suco – esta será a sua tintura roxa! Faça a sua panqueca mais leve primeiro usando um pouco de corante de mirtilo. Use a maior quantidade de suco de mirtilo para a sua panqueca mais escura para obter essa cor gradiente.

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INSTRUÇÕES

1. Misture todos os ingredientes em uma tigela e misture bem
2. Adicione o “corante” de suco de mirtilo desejado para dar cor às suas panquecas
3. Pulverize a panela com óleo de coco
4. Aqueça a panela em fogo médio-baixo
5. Despeje a massa e vire quando um slide solidificar o suficiente para virar
6. Cubra com a fruta desejada!

Você vai fazer isso? !!! Marque-me no Instagram ou deixe-me saber nos comentários! NÃO PODE ESPERAR PARA VER SUA CRIAÇÃO !!!!



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