Trocas com pouco carboidrato que você precisa em sua cozinha

quinoa
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Se você é como a maioria das pessoas, provavelmente adora uma correção ocasional de carboidratos. No entanto, certos carboidratos tendem a deixá-lo desconfortavelmente cheio e lento. De acordo com a Clínica Mayo, mudar para uma dieta baixa em carboidratos pode ser benéfico para a perda de peso, pois diminui os níveis de insulina, fazendo com que o corpo queime gordura armazenada para obter energia. Criamos uma lista de trocas com pouco carboidrato para aliviar suas refeições e lanches favoritos.

Claro, a idéia de abandonar alguns de seus carboidratos favoritos pode parecer assustadora. Mas não precisa! Existem alguns substitutos fantásticos que você pode amar ainda mais. A melhor parte é que eles podem se encaixar no seu Programa Nutrisystem!

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Aqui estão oito swaps de baixo carboidrato que você precisa em sua cozinha:

1. Quinoa para Arroz

Quinoa

Devido às semelhanças de textura e consistência, é provável que você nem perceba essa troca. Na verdade, muitas pessoas preferem o sabor levemente noz que a quinoa adiciona aos seus pratos. Embora ainda contenha carboidratos, a quinoa tem mais fibras e proteínas do que o arroz, diz Healthline. É um dos raros alimentos vegetarianos que é uma proteína completa, contendo todos os nove aminoácidos essenciais.

2. Couve-flor para purê de batatas

couve-flor

Amor purê de batatas, mas tentando seguir uma dieta baixa em carboidratos? A couve-flor amassada e a vapor pode proporcionar uma textura e sabor muito semelhantes. Adicione uma pitada de sal e um pouco de manteiga e você ficará surpreso ao descobrir como essa alternativa improvável é deliciosa. Como a quinoa, esse vegetariano crucífero também é uma ótima opção para arroz e outros alimentos. Clique aqui para receitas de couve-flor que você vai adorar>

3. Macarrão para Macarrão

zoodles

Usar macarrão de abobrinha ou “zoodles” no lugar da massa é uma ótima maneira de ainda desfrutar de alguns dos seus pratos favoritos de massa com uma dieta baixa em carboidratos. O abobrinha é pobre em carboidratos, rico em fibras e cria a forma perfeita de macarrão quando usado com um espiralizador. Muitos outros vegetais também criam ótimos macarrão. Clique no link abaixo para obter mais idéias criativas!

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4. Nozes para Croutons

baixas trocas de carboidratos

Se você gosta de uma trituração em sua salada, nozes e sementes podem ser um ótimo substituto para o crouton carby. Amêndoas, pinhões, castanha de caju e nozes são pobres em carboidratos e saborosos com qualquer variação de salada. Eles também têm o benefício adicional de dar à sua salada um sabor adicional, tornando-a ainda mais agradável.

5. Fatias vegetarianas para batatas fritas

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Você não precisa pegar um saco de batatas fritas para fazer um lanche crocante. Um dos melhores swaps de baixo carboidrato que você pode fazer é para vegetais crus! Corte os legumes em moedas redondas para que sejam semelhantes à forma de um chip e ao tamanho perfeito para mergulhar. Pepinos fatiados, rabanetes, abobrinha e cenoura são alternativas especialmente boas, devido ao seu fator de trituração. Servido com uma porção de molho de baixo teor de gordura, você terá muita satisfação com o sabor sem preencher gordura, calorias e carboidratos.

6. Cenouras para batatas fritas

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Os supermercados estão facilitando muito nossa vida com muitas opções vegetarianas pré-cortadas. Você pode até encontrar vegetais que são transformados em formas divertidas, como batatas fritas! Com a mistura certa de temperos e uma assada simples, as cenouras podem fazer uma troca deliciosa e sem culpa por batatas fritas gordurosas e cheias de carboidratos. Apenas certifique-se de assar ou fritar ao ar, em vez de fritar. Se as cenouras não são o seu vegetariano favorito, clique no link abaixo para encontrar outros vegetais que fazem batatas fritas saborosas!

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7) Alface para tortilhas

envoltórios de alface

A alface adicionará muito poucas calorias a qualquer sanduíche ou embrulho que você goste, enquanto ainda oferece um meio de manter tudo unido. Ele também adiciona uma trituração satisfatória e uma porção de vegetais à sua refeição. Existem muitas maneiras diferentes de ser criativo com alface. Use-os para tacos, burritos, envoltórios, sanduíches ou hambúrgueres. Você não pode errar com esta troca saudável e com pouco carboidrato!

8. Cogumelos Portobello para pães de hambúrguer

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Hambúrgueres podem ser uma ótima opção de baixo carboidrato, no entanto, o pão ao seu redor pode causar estragos em sua dieta. Os cogumelos Portobello são a troca perfeita para que você ainda possa desfrutar de um churrasco com sua família e amigos. Eles adicionam um sabor único ao seu hambúrguer favorito, têm uma textura relativamente próxima a um pão e trazem o benefício adicional de serem baixos em carboidratos. É uma troca com a qual você pode se sentir bem em todas as contas.

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